café fuerte

Por Qué los Italianos ‘Corrigen’ el Café (y Cómo el Limoncello Está Cambiando el Juego)

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Hay cosas que uno aprende viajando, pero hay otras que uno descubre en una barra italiana a las 9:00 a.m. cuando un señor de 75 años, bigote perfecto estilo Carabinieri retirado, pide un espresso y… el bartender le sirve un vasito de licor al lado. Sin pestañear. Sin misterio. Sin TikTok. Y tú ahí, mirando, … Read more

El Café que Movió al Mundo: Los Hábitos Cafeteros del General Eisenhower

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Eisenhower, la Cafeína y el Día D ¿Alguna vez te has tomado tres cafés seguidos y has sentido que puedes conquistar el mundo? Bueno… imagina eso, pero multiplicado por diez, en mitad de la Segunda Guerra Mundial, con miles de vidas en juego y con un general que literalmente funcionaba con café como si fuera … Read more